Es ist schon fast wieder Herbst und die Tage werden kürzer. Nach ein paar Stunden an der frischen Luft, in den bunten Wäldern mit tief stehender Sonne, ist die Zeit gekommen ein neues Rezept auszuprobieren und den Ofen anzuwerfen. Ein selbst gebackenes Brot schmeckt immer besser als ein gekauftes, schon deshalb, weil man mehr schätzt, wofür man selbst Einsatz gezeigt hat 🙂
Diese Bilder sind im Auftrag eines Kunden entstanden. Mehle aus eigener Herstellung, Schrote, Körner, Nüsse und weitere Backzutaten sollten ins rechte Licht gerückt werden. Kostprobe gefällig? Na dann – guten Appetit!
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